碘酸钙

中文同义词: 碘酸钙;碘酸钙单水和物;食用碘酸钙;碘酸钙六水(>98%,BR)

EINECS号: 232-191-3

化学性质 无色斜方结晶或白色结晶。无臭。沸点783℃。相对密度2.55。溶于硝酸，微溶于水。在40℃失去6个结晶水变成无水物。
用途 在食品工业中用作小麦面粉处理剂，面团调节剂。制面包时加入小麦面粉中作为面团的速效性氧化剂。还有作口腔洗涤剂，脱臭剂，防腐剂碘仿的代用品。
用途 作为允许使用的食品碘强化剂，亦是饲料营养强化剂。
用途 用作分析试剂
用途 用作饲料和食品添加剂，也用于制药
用途 用于防腐去臭和漱口剂，食品及饲料中的营养碘。
用途 小麦粉处理剂；面团调节剂。制面包时加于小麦粉中作为面团的速效性氧化剂。