2-乙酰基吡嗪

产    地：国产

详细介绍：

中文名称: 2-乙酰基吡嗪
中文同义词: 2-乙酰基吡嗪;1-乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪;2-乙酰吡嗪;乙酰基吡嗪;乙酰吡嗪,99%;乙酰基-1,4-二嗪;甲基吡嗪基甲酮
英文名称: Acetylpyrazine
CAS号: 22047-25-2
分子式: C6H6N2O
分子量: 122.12
EINECS号: 244-753-5
相关类别: 吡啶类香料;吡嗪类香料;香精与香料
熔点  75-78 °C
沸点  78-79°C 8mm
闪点  78-79°C/8mm
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）
乙酰基吡嗪 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量