蔗糖八醋酸酯

名    称：蔗糖八醋酸酯
CAS   号：126-14-7
质量标准：98.00%
包    装：25KG/牛皮袋
产    地：国产
详细介绍：

中文名称：蔗糖八乙酸酯 
中文同义词：蔗糖八醋酸酯;蔗糖八乙酸酯;八乙酰蔗糖;八乙酸蔗糖;八乙酸蔗糖酯;八-O-乙酰基-D-(+)-蔗糖 
英文名称：Sucrose octaacetate 
CAS号：126-14-7 
分子式：C28H38O19 
分子量：678.59 
EINECS号：204-772-1 
熔点：82-85 °C
沸点：260 °C
密度：1.28  
FEMA：3038 
折射率：60 ° (C=2, EtOH) 
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg） 
八乙酸蔗糖酯 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量  
用途：用作酒精变化剂、苦味剂等。