二氢茉莉酮酸甲酯
名 称：二氢茉莉酮酸甲酯
CAS 号：24851-98-7质量标准：98.00%
包 装：200KG/铁桶
产 地：国产
详细介绍
中文名称：二氢茉莉酮酸甲酯
英文名称：Hedione
中文别名：3-氧代-2-戊基环戊乙酸甲酯
CAS RN：24851-98-7;128087-96-7
EINECS号：246-495-9
分 子 式：C13H22O3
分 子 量：226.312
化学性质：淡草黄至黄色透明油状液体。呈新鲜莱莉香气。沸点300℃，相对密度(d421)0.9968，折射率(nD20)1.4583。几不溶于水，溶于乙醇和油类。
天然品存在于茉莉花油等中。
用途：GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。